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DAIWABuffet Luxury
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La carta

Pida lo que desee y repita lo que más le guste: todo está incluido en la tarifa de su turno.

Daiwa
18,96 – 19,96 €

Mediodía de lunes a jueves

Luxury
22,96 – 23,96 €

Cenas, fines de semana, festivos y vísperas

Entrantes

  • Edamame

    Vainas de soja al vapor con sal

  • Goma wakame

    Ensalada de algas con sésamo

  • Wakame no sunomono

    Alga y pepino con vinagreta

  • Gyoza frita

    Cerdo y verduras

  • Hagao

    Empanadilla de gambas al vapor

  • Syu mai

    Saquitos de cerdo al vapor

  • Ebi roll

    Rollitos de langostino

  • Rollito primavera

    Verduras

Nigiri

  • Nigiri de anguila

    Anguila glaseada

  • Aburi de atún

    Atún flameado, trufa, teriyaki y cebolla

  • Aburi de salmón

    Salmón flameado, teriyaki, mostaza y miel

  • Salmón trufado

    Salmón, trufa, cebolla y teriyaki

  • Sake gourmet

    Salmón, queso crema y salsa de mango

  • Maguro deluxe

    Atún, almendras y queso crema

  • Salmón spicy

    Salmón con mayonesa picante

  • Nigiri oro

    Salmón, gambón y atún

Nigiri de anguila
Nigiri de anguila

Sashimi

  • Sashimi de atún

  • Sashimi de salmón

  • Sashimi imperial

    Atún y salmón

Sashimi de salmón
Sashimi de salmón

Uramaki de autor

  • Golden uramaki foie

    Aguacate, foie y láminas de oro

  • Bocado de rubí

    Salmón flameado, aguacate y crema de cereza

  • Maguro de trufa

    Gamba, atún, trufa y queso crema

  • Dragón

    Langostino empanado, aguacate y surimi

  • Salamandra

    Langostino, salmón flameado, teriyaki y mostaza

  • Tokio

    Mango, salmón, queso crema y maracuyá

  • Fantasía

    Langostino empanado, aguacate y maracuyá

  • Rollo de festucs

    Salmón crujiente, pistacho y arándanos

  • Salmón crunchy

    Salmón crujiente, teriyaki y cebolla frita

  • Fire salmón

    Aguacate, salmón flameado y spicy

Maki, futomaki y temaki

  • Hot dog

    Maki empanado con langostino y cangrejo

  • California frito

    Pollo, mango y queso crema

  • Foso tropical

    Aguacate, queso crema y mango

  • Tempura arándano

    Salmón, queso crema y arándano

  • Temaki de atún picante

  • Temaki de langostino tempurizado

Cocina caliente

  • Pato Pekín

  • Pato crujiente a la naranja

  • Tempura mix

    Verduras y langostinos

  • Udon de langostino

  • Yakisoba

    De verduras, pollo o langostino

  • Harusame de ternera

    Fideos de patata salteados

  • Wok de ternera

  • Costillas estilo japonés

  • Tori no karaage

    Pollo frito japonés

  • Gambas sal y pimienta

  • Bao de pollo o gamba

    Pan al vapor

  • Miso shiru

    Sopa de miso

Carpaccio de carabinero
Carpaccio de carabinero

Postres

  • Tarta de pistacho

    Almendra, mousse de matcha y crujiente de pistacho

  • Tarta de mango

    Coco, lima y compota de mango

  • Tarta de chocolate

    Mousse y bizcocho de chocolate

  • Mousse de coco

    Sobre bizcocho de vainilla

Su mesa le espera

Selección de la carta; la oferta puede variar según salón y temporada. Si tiene alguna alergia o intolerancia, indíquelo antes de pedir.

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